Productos

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas, y sólo mediante procedimientos mecánicos

El aceite virgen extra de primera prensada en frío es un tipo de aceite de oliva de alta calidad. Nuestro aceite se obtiene de la primera prensada de las aceitunas sin utilizar calor (un proceso llamado "prensada en frío"), lo que ayuda a conservar los sabores naturales, aromas y nutrientes de las aceitunas. Este método de producción asegura también que el aceite tenga una acidez muy baja, generalmente inferior a 0,8%, lo que es un indicador de su excelente calidad.

Consumir aceite virgen extra tiene muchos beneficios! un alto contenido de antioxidantes, como los polifenoles, y ácidos grasos monoinsaturados saludables, como el ácido oleico.