En el cor de l’Alt Empordà, on la terra acaricia els camps amb mans de llum, creixen els calçots més exquisits, els guardians d’una tradició que embriaga els sentits i uneix les taules en festa. A Fruites Núria, setmana rere setmana, aquesta joia de la gastronomia catalana es presenta en la seva màxima esplendor, seleccionada amb l’amor i la cura que només els anys de dedicació poden atorgar.
Els calçots km0 que trobareu a Fruites Núria són un cant a la simplicitat i a la natura, amb varietats pures i sense fils que, com deia la mare, “al cel sigui, dolços com la mel”. Aquesta dolçor, que es desfà en la boca com un secret ben guardat, és el resultat d’un cultiu pacient i respectuós amb el ritme de la terra, una pràctica que a Fruites Núria hem perfeccionat amb els anys, convertint-se en un referent per als amants dels calçots i de la bona taula a l’Alt Empordà.
La màgia dels calçots no resideix només en el seu sabor únic, sinó també en la manera com aquesta delícia ens convida a reunir-nos al voltant del foc, a compartir històries i riures mentre es couen a la brasa, envoltats d’amics i família. La tradició de la calçotada, amb els seus rituals i la seva salsa de calçots, és una expressió de comunitat, de l’alegria de compartir el que és bo i veritable.
Us convidem a visitar les nostres botigues per descobrir el gust incomparable dels nostres calçots!
A Fruites Núria estem especialitzats en la producció i distribució de fruita i verdura pròpia. Disposem d’una superfície de 50 hectàrees en camps de conreu on cultivem més de 50.000 arbres fruiters. Practiquem una agricultura convencional i respectuosa amb els cultius i el medi ambient.
Ens trobaràs a Ventalló, Banyoles i l’Escala, amb productes de la màxima qualitat. Obrim cada dia de l’any, de dilluns a diumenge de 09:00 h a 21:00 h.